Torta compleanno Tania

Questa è la torta in mmf che fin'ora mi è uscita meglio, c'è ancora tanto da migliorare però sono rimasta soddisfatta lo stesso, e cosa ancora più bella è che è piaciuta tanto anche a chi l'ha ricevuta, mia sorella (si beh di sicuro non mi avrebbe mai detto che non gli piaceva... però mi sembrava sincera...)

La torta era composta dalla base al cioccolato tipo pan di spagna, interno di crema alla fragola e mascarpone e ricoperta con panna montata.